IL ÉTAIT
UNE FOIS...
Le goût des choses bonnes et naturelles.
Et ce sera toujours là pour nous.
TOUCHES D’HABILETÉ
Facile à apprécier en cuisine, avec les bons ingrédients.
NE L’APPELLE PAS “CROÛTON”.
Quand un pâté peut faire autre chose qu’un simple pâté,
cela signifie qu’il s’agit d’un pâté Calabriamia.
“LA QUALITÉ DE L’INGRÉDIENT RENVOIE LE CLIENT”
Notre proverbe pour le secteur de la restauration hors domicile s’adresse à tous les restaurateurs.
TRADITION, SAVEURS,
INTERNATIONALITÉ,
ADAPTATION AUX MARCHÉS
ET AUX CLIENTÈLE COMMERCIALE
Depuis 1931, quatre générations d’entrepreneurs et une vocation constante: la qualité
L’activité commerciale d’Attinà & Forti a une très longue histoire. Elle remonte à la passion, à l’intelligence et à la ténacité des ancêtres des entrepreneurs d’aujourd’hui qui, en utilisant ce qu’ils avaient à leur disposition (et ce n’était pas grand chose), savaient comment faire des affaires et assurer un revenu à eux et à leurs employés. Après 80 ans, nous n’arrêtons pas d’innover: notre mission moderne est de répandre le nom et les saveurs de la Calabre à travers le monde, en combinant les goûts des nouvelles générations.
Aujourd’hui, grâce à l’attention portée à la qualité et à la sécurité, à la structure de production flexible et efficace, à l’expérience séculaire des conserves alimentaires, Attinà & Forti est en mesure d’offrir à ses clients différentes lignes de produits dans différents formats, dont marque «classique» Attinà & Forti et Calabriamia. L’entreprise est également structurée de manière à offrir des marques de distributeur et des produits semi-finis aux clients commerciaux.
Lisez ici l’histoire complète.
Classics
Principale ligne de produits de consommation
Anciennement appelé “iContornelli”: il s’agit de produits transformés selon les recettes méditerranéennes et calabraises typiques dans de l’huile de tournesol, du vinaigre de pomme, de la saumure et du sel
Calabriamia
Véritable goût de la tradition calabraise
Destiné à un consommateur exigeant, sélectif dans le choix et le goût, il s’inscrit dans le contexte d’une tendance claire du marché qui exige des produits artisanaux et la redécouverte des saveurs traditionnelles
Valledorata
Le nouveau-né
Une ligne essentielle mais complète,
en pots de 320, 580 et 3100 ml, conçue pour
les magasins traditionnels et les discount
Nouvelles: BIO
La nouvelle gamme de produits BIO d'Attinà & Forti est en cours de lancement: de bons aliments qui se nourrissent bien, le résultat d'une agriculture respectueuse de la planète
Certifications
L’un de nos points forts est l’attention extrême portée à la qualité et à la sécurité alimentaire du produit, dans toutes les phases du cycle de production. Cela nous a permis d’obtenir les certifications suivantes: UNI EN ISO 9001:2008 pour le système de gestion de la qualité; BRC Global Standard Food, norme de sécurité alimentaire d’origine britannique; IFS, norme de sécurité alimentaire d’origine allemande. De plus, tous les produits sont certifiés Kasher et enregistrés auprès de la FDA aux États-Unis.
Actualités et événements
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